Feiraco to jedna z głównych spółdzielni mleczarskich działających na rynku hiszpańskim. Rolnikom oraz ich spółdzielniom nie jest obcy problem niskich cen producenta, przez które niskie są również marże zysku. Sytuacja jest jeszcze trudniejsza w przypadku produktów spożywczych sprzedawanych jako towary. Aby opracowywać nowe produkty o wyższej wartości dodanej, producenci żywności mają w zasadzie dwie możliwości do wyboru: albo inwestować w urządzenia do przetwórstwa żywności, albo w zarządzanie swoją marką i kampanie komunikacyjne (jeżeli decydują się na bardziej ofensywną strategię marketingową). Feiraco wprowadziło istotne innowacje w zakresie technik produkcji pasz i metod żywienia zwierząt, by w naturalny sposób zróżnicować jeden z najważniejszych produktów, jakim jest mleko.

Coselva specjalizuje się w produkcji i promocji orzechów laskowych, produktach na bazie orzechów oraz oliwy z oliwek.  Aby zwiększyć swoją konkurencyjność i dotrzeć do nowych segmentów rynku międzynarodowego, musieli oni udoskonalić jakość pasty z orzechów laskowych oraz innych produktów na ich bazie. COSELVA wynalazła więc system obierania orzechów (urządzenia i metody przetwarzania) idealnie dopasowany do ich potrzeb. Dzięki niemu udało im się ulepszyć jakość produktów a także usprawnić przetwarzanie, co umożliwiło im z kolei lepszą promocję i wyższe wyniki gospodarcze.

Założona w późnych latach sześćdziesiątych Cantina Produttori Cormòns powstała, by dokonać rekapitulacji wielowiekowej tradycji wytwarzania wina w regionie. Spółdzielnia ta obrała sobie następujące wyzwanie: jak wyeksponować cechy charakterystyczne produktu w taki sposób, by przyciągnąć uwagę zarówno konsumentów jak i wytrawnych koneserów wina? CANTINA PRODUTORI CORMONS wdrożyło więc wiele innowacyjnych praktyk takich jak:

– „wino pokoju” wytwarzane w wyjątkowej winnicy, na której uprawiany jest niepowtarzalny zbiór pięciuset odmian winorośli z całego świata.

– rozgłaszanie sztuki wytwarzania lokalnego wina (marketing i promocja).

– wpis do księgi rekordów Guinessa za największą na świecie butelkę wina

 – światowy patent na jednoporcjowe butelkę i kieliszek wina, wygodne do spożycia w sektorze samoobsługi w restauracjach i hotelach.

Badischer Winzerkeller dysponuje nowoczesnymi piwnicami. Przez ostatnie lata udało im się rozwinąć najbardziej produktywną wytwórnię wina w kraju. Spółdzielnia ta przedsięwzięła innowacyjne inicjatywy, by sprawić, że produkcja wina oraz metody marketingowe i komunikacyjne staną się bardziej zrównoważone.

Na dachu winiarni zainstalowano pokaźny układ paneli do wytwarzania energii słonecznej, co miało dwa cele:

 – poprawienie śladu energetycznego spółdzielni (pozytywny wkład na rzecz zrównoważenia środowiskowego). 

– stworzenie dodatkowego źródła dochodu, ponieważ winiarnia działa teraz jako dostawca energii netto do ogólnego systemu energetycznego.

Grupo Pastores to wiodąca spółdzielnia w hiszpańskim sektorze mięsa owiec. W porównaniu do innych, bardziej zintensyfikowanych sektorów takich jak np. wieprzowina i drób, sektor mięsa owiec jest daleko w tyle, jeśli chodzi o produkcję, przetwórstwo czy metody marketingowe. W związku z tym CARNES OVIARAGON wprowadziła całą serię nowatorskich działań takich jak innowacyjne techniki hodowli oraz metody przetwarzania mięsa. Ogólne wyniki osiągnięte dzięki temu innowacyjnemu podejściu pozwoliły Carnes Oviaragon rozszerzyć swoje transakcje z członkami i w rezultacie dotrzeć również do nowych rynków i segmentów na rynku.

„The Greenery” to zorientowana na rynek spółdzielnia sadownicza i zarazem jeden z wiodących europejskich koncernów w sektorze warzyw, owoców i grzybów. THE GREENERY wprowadziło skuteczne metody usprawniania działań spółdzielni we współpracy z partnerami w zakresie konkurencyjności łańcucha żywnościowego. Razem ze swoimi członkami i klientami „the Greenery” opracowało system informatyczny, który w oparciu o internetową bazę danych monitoruje najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości we wszystkich produktach na każdym etapie dystrybucji.

Bliskość współpracy z partnerami w łańcuchu żywnościowym pozwala Greenery na promocję swojego wizerunku jako kluczowego dostawcy środków spożywczych i warzyw dla największych dystrybutorów w Europie.

DIJON CEREALES i jej spółka zależna, CERELAB, opracowały brioszkę G-Nutrition® w celu walki z niedożywieniem u osób starszych. Ta nowa żywność specjalnego przeznaczenia medycznego jest aktualnie wprowadzana na rynek i będzie dostępna w placówkach opieki zdrowotnej. Stymulując zdolności czuciowe i poznawcze osób starszych, jej spożycie sprawia przyjemność. Poprzez wyobraźnię kulturową, jaką przekazuje ten symboliczny produkt spożywczy będący częścią francuskiej kultury, pieczywo to sprawia przyjemność i gwarantuje zdrowie.

Woda jest kluczowym bogactwem w dolinie Jerte. Dlatego też jednym z głównych celów strategii rozwoju regionalnego były ochrona tego zasobu i dostarczenie mu wartości dodanej. Projekt ten pomoże rolnikom korzystać z zasobów wodnych w sposób bardziej racjonalny i zrównoważony. Działania te są niezwykle ważne dla rolników należących do grupy spółdzielni Valle del Jerte (Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte), ponieważ dzięki nim otrzymają oni zalecenia związane ze strategiami nawadniania na wypadek deficytu, co umożliwi im wyższe uzyski oraz przyczyni się do racjonalnej gospodarki wodnej.

CASPE LIVESTOCK NET to sieć partycypacyjna powstała w oparciu o zasady korporacji gospodarczej na podstawie doświadczeń spółdzielczych, zrzeszająca spółdzielnie i komercyjne MŚP. W związku z tym inwestycje i zarządzanie leżą w gestii jednego wiodącego przedsiębiorstwa – Caspe Livestock Cooperative. Jego wiedza specjalistyczna opiera się na czterech zasadach:

– zarządzanie doskonałością.
– analiza inwestycji.
– zrównoważoność technologiczna w żywieniu zwierząt.
– wydajność usług w zakresie hodowli.

Spółdzielnia i jej spółki siostrzane mają dostęp do narzędzi zarządzania, uczestnictwa, re-inwestycji oraz ekonomii skali bez konieczności rezygnowania z własnych cech wyróżniających, tworząc w ten sposób wyjątkową sieć ekspertów i decydentów w łańcuchu dostaw.

Członkowie Agriambiente Mugello korzystają z innowacji na kilku płaszczyznach:
a) kontrola zarządzania
b) ulepszone i wydajniejsze procesy produkcyjne
c) większa widoczność

Jej wzrost w ostatnim czasie dobrze odzwierciedlają poniższe trzy działania:

– zakup traktora Challenger MT775, dzięki któremu można bronować 30ha dziennie broną talerzową, co pozwoliło obniżyć koszty produkcji o 15-20%.

– stosowanie czujników ciepła, by usprawnić inseminację krów. Po pięciu miesiącach oceniono, że liczba zacielonych krów wzrosła o 40%, a co za tym idzie, zwiększyła się też produkcja mleka.

– wprowadzenie nowego oprogramowania, dzięki czemu zatrudniony zespół może dostarczać w czasie rzeczywistym aktualizacji dotyczących wszelkich działań w oborze oraz na pastwisku, co pozwala na ograniczenie kosztów o 10-12% i stworzenie nowej perspektywy zysków dla firmy.