Feiraco to jedna z głównych spółdzielni mleczarskich działających na rynku hiszpańskim. Rolnikom oraz ich spółdzielniom nie jest obcy problem niskich cen producenta, przez które niskie są również marże zysku. Sytuacja jest jeszcze trudniejsza w przypadku produktów spożywczych sprzedawanych jako towary. Aby opracowywać nowe produkty o wyższej wartości dodanej, producenci żywności mają w zasadzie dwie możliwości

Coselva specjalizuje się w produkcji i promocji orzechów laskowych, produktach na bazie orzechów oraz oliwy z oliwek.  Aby zwiększyć swoją konkurencyjność i dotrzeć do nowych segmentów rynku międzynarodowego, musieli oni udoskonalić jakość pasty z orzechów laskowych oraz innych produktów na ich bazie. COSELVA wynalazła więc system obierania orzechów (urządzenia i metody przetwarzania) idealnie dopasowany do

Założona w późnych latach sześćdziesiątych Cantina Produttori Cormòns powstała, by dokonać rekapitulacji wielowiekowej tradycji wytwarzania wina w regionie. Spółdzielnia ta obrała sobie następujące wyzwanie: jak wyeksponować cechy charakterystyczne produktu w taki sposób, by przyciągnąć uwagę zarówno konsumentów jak i wytrawnych koneserów wina? CANTINA PRODUTORI CORMONS wdrożyło więc wiele innowacyjnych praktyk takich jak: – „wino pokoju”

Badischer Winzerkeller dysponuje nowoczesnymi piwnicami. Przez ostatnie lata udało im się rozwinąć najbardziej produktywną wytwórnię wina w kraju. Spółdzielnia ta przedsięwzięła innowacyjne inicjatywy, by sprawić, że produkcja wina oraz metody marketingowe i komunikacyjne staną się bardziej zrównoważone. Na dachu winiarni zainstalowano pokaźny układ paneli do wytwarzania energii słonecznej, co miało dwa cele:  – poprawienie śladu

Grupo Pastores to wiodąca spółdzielnia w hiszpańskim sektorze mięsa owiec. W porównaniu do innych, bardziej zintensyfikowanych sektorów takich jak np. wieprzowina i drób, sektor mięsa owiec jest daleko w tyle, jeśli chodzi o produkcję, przetwórstwo czy metody marketingowe. W związku z tym CARNES OVIARAGON wprowadziła całą serię nowatorskich działań takich jak innowacyjne techniki hodowli oraz

„The Greenery” to zorientowana na rynek spółdzielnia sadownicza i zarazem jeden z wiodących europejskich koncernów w sektorze warzyw, owoców i grzybów. THE GREENERY wprowadziło skuteczne metody usprawniania działań spółdzielni we współpracy z partnerami w zakresie konkurencyjności łańcucha żywnościowego. Razem ze swoimi członkami i klientami „the Greenery” opracowało system informatyczny, który w oparciu o internetową bazę

DIJON CEREALES i jej spółka zależna, CERELAB, opracowały brioszkę G-Nutrition® w celu walki z niedożywieniem u osób starszych. Ta nowa żywność specjalnego przeznaczenia medycznego jest aktualnie wprowadzana na rynek i będzie dostępna w placówkach opieki zdrowotnej. Stymulując zdolności czuciowe i poznawcze osób starszych, jej spożycie sprawia przyjemność. Poprzez wyobraźnię kulturową, jaką przekazuje ten symboliczny produkt

Woda jest kluczowym bogactwem w dolinie Jerte. Dlatego też jednym z głównych celów strategii rozwoju regionalnego były ochrona tego zasobu i dostarczenie mu wartości dodanej. Projekt ten pomoże rolnikom korzystać z zasobów wodnych w sposób bardziej racjonalny i zrównoważony. Działania te są niezwykle ważne dla rolników należących do grupy spółdzielni Valle del Jerte (Agrupación de

CASPE LIVESTOCK NET to sieć partycypacyjna powstała w oparciu o zasady korporacji gospodarczej na podstawie doświadczeń spółdzielczych, zrzeszająca spółdzielnie i komercyjne MŚP. W związku z tym inwestycje i zarządzanie leżą w gestii jednego wiodącego przedsiębiorstwa – Caspe Livestock Cooperative. Jego wiedza specjalistyczna opiera się na czterech zasadach: – zarządzanie doskonałością. – analiza inwestycji. – zrównoważoność

Członkowie Agriambiente Mugello korzystają z innowacji na kilku płaszczyznach: a) kontrola zarządzania b) ulepszone i wydajniejsze procesy produkcyjne c) większa widoczność Jej wzrost w ostatnim czasie dobrze odzwierciedlają poniższe trzy działania: – zakup traktora Challenger MT775, dzięki któremu można bronować 30ha dziennie broną talerzową, co pozwoliło obniżyć koszty produkcji o 15-20%. – stosowanie czujników ciepła,