Badischer Winzerkeller dispone di una vasta cantina moderna che, col passare degli anni, è diventata una delle più produttive del paese. La cooperativa ha intrapreso iniziative innovative tese a migliorare la sostenibilità della produzione di vino, la commercializzazione e i metodi di comunicazione.

Un vasto sistema di pannelli solari è stato installato sul tetto della cantina con un duplice scopo:

 – migliorare l’impronta energetica della cooperativa (contribuendo alla sostenibilità ambientale);

– beneficiare di un ritorno finanziario operando come fornitore netto di energia al sistema generale.

Grupo Pastores è la principale cooperativa nel settore delle carni ovine in Spagna. Questo settore è rimasto indietro rispetto ai metodi di produzione, trasformazione e commercializzazione applicati in altri settori intensivi (carne suina, pollame). Carnes Oviaragon è impegnata in una serie di azioni innovative, come l’utilizzo di metodi innovativi per l’allevamento degli animali e per la trasformazione delle carni. Il risultato finale di questo approccio innovativo ha permesso a Carnes Oviaragon di aumentare le sue transazioni con i membri e infine espandersi a nuovi mercati e nuovi segmenti del mercato.

The Greenery è una cooperativa orticola orientata al mercato e una delle imprese di riferimento in Europa nei settori degli ortofrutticoli e dei funghi. The Greenery ha introdotto, di concerto con i partner della catena alimentare, un efficace metodo per potenziare le prestazioni della cooperativa. In collaborazione con i suoi membri e i suoi clienti, The Greenery ha sviluppato un sistema di informazione basato su una banca dati on-line che controlla ininterrottamente i LMR (limiti massimi di residui) di tutti i prodotti in tutte le fasi della distribuzione.

Una così stretta collaborazione con i partner della catena alimentare permette a The Greenery di promuovere la sua immagine di fornitore chiave di verdure e derrate alimentari ai principali distributori europei.

L’acqua è una risorsa fondamentale nella Valle del Jerte. Uno dei principali obiettivi della strategia di sviluppo regionale è quindi stato di proteggere e aggiungere valore a questa risorsa. Questo progetto aiuterà gli agricoltori ad utilizzare le risorse idriche in modo più razionale e sostenibile. Questo lavoro è di grande interesse per gli agricoltori della Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte poiché avranno a loro disposizione delle raccomandazioni relative a strategie di irrigazione in situazione di deficit che aumenteranno le loro rese e contribuiranno a un uso razionale dell’acqua.