CARNES OVIARAGON

Grupo Pastores es la cooperativa líder en el sector ovino español. Este sector va por detrás de otros sectores de producción más intensiva (por ejemplo, porcino, avicultura) en lo que a los métodos de producción, transformación y comercialización se refiere. Carnes Oviaragón ha participado en algunas acciones innovadoras tales como técnicas innovadoras de cría animal y métodos de transformación de la carne. El resultado global de este enfoque innovador le ha permitido a Carnes Oviaragón incrementar su interacción con los socios y, en última instancia, expandirse a nuevos mercados y nuevos segmentos de mercados.

THE GREENERY U.A.

The Greenery es una cooperativa hortícola orientada hacia el mercado y una de las empresas líder del sector de las hortalizas, las frutas y los champiñones en Europa. The Greenery introdujo una forma eficaz de mejorar el rendimiento competitivo de la cooperativa, en colaboración con sus socios de la cadena alimentaria. Concretamente, con sus socios y sus clientes, The Greenery ha desarrollado un sistema informativo a partir de una base de datos en línea que va supervisando continuamente los LMR (Límites Máximos de Residuos) de todos los productos a lo largo de todas las fases de distribución.

Esta estrecha colaboración con los socios en la cadena alimentaria permite a The Greenery  promocionar su imagen como proveedor clave de alimentos y hortalizas ante los principales distribuidores europeos.

DIJON CÉRÉALES

Dijon Céréales y su filial Cerelab han desarrollado el pan brioche G-Nutrition® para abordar el problema de la malnutrición en las personas de mayor edad. Este nuevo alimento dietético destinado a fines médicos especiales (ADDFMS por sus siglas en francés) en la actualidad se comercializa y se ofrecerá a centros de salud. Por su efecto estimulador de las capacidades sensoriales y cognitivas de las personas de edad avanzada, es percibido como una verdadera comida reconfortante. A través de la asociación cultural con este alimento simbólico, que forma parte de la cultura francesa, este pan es sinónimo de placer y salud.

VALLE DEL JERTE

El agua siendo un recurso crítico en el Valle del Jerte, uno de los principales objetivos de la estrategia de desarrollo regional ha sido protegerlo y agregarle valor. Este proyecto ayudará a los agricultores a hacer un uso más racional y sostenible de los recursos hídricos. Este trabajo reviste gran interés para los agricultores de la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, ofreciéndoles algunas recomendaciones sobre estrategias de riego deficitario que permitirán mejorar su rendimiento y contribuirán a un uso racional del agua.

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