FEIRACO
Feiraco to jedna z głównych spółdzielni mleczarskich działających na rynku hiszpańskim. Rolnikom oraz ich spółdzielniom nie jest obcy problem niskich cen producenta, przez które niskie są również marże zysku. Sytuacja jest jeszcze trudniejsza w przypadku produktów spożywczych sprzedawanych jako towary. Aby opracowywać nowe produkty o wyższej wartości dodanej, producenci żywności mają w zasadzie dwie możliwości do wyboru: albo inwestować w urządzenia do przetwórstwa żywności, albo w zarządzanie swoją marką i kampanie komunikacyjne (jeżeli decydują się na bardziej ofensywną strategię marketingową). Feiraco wprowadziło istotne innowacje w zakresie technik produkcji pasz i metod żywienia zwierząt, by w naturalny sposób zróżnicować jeden z najważniejszych produktów, jakim jest mleko.
- Published in Bez kategorii
COSELVA
Coselva specjalizuje się w produkcji i promocji orzechów laskowych, produktach na bazie orzechów oraz oliwy z oliwek. Aby zwiększyć swoją konkurencyjność i dotrzeć do nowych segmentów rynku międzynarodowego, musieli oni udoskonalić jakość pasty z orzechów laskowych oraz innych produktów na ich bazie. COSELVA wynalazła więc system obierania orzechów (urządzenia i metody przetwarzania) idealnie dopasowany do ich potrzeb. Dzięki niemu udało im się ulepszyć jakość produktów a także usprawnić przetwarzanie, co umożliwiło im z kolei lepszą promocję i wyższe wyniki gospodarcze.
- Published in Bez kategorii
CANTINA PRODUTTORI CORMONS
Założona w późnych latach sześćdziesiątych Cantina Produttori Cormòns powstała, by dokonać rekapitulacji wielowiekowej tradycji wytwarzania wina w regionie. Spółdzielnia ta obrała sobie następujące wyzwanie: jak wyeksponować cechy charakterystyczne produktu w taki sposób, by przyciągnąć uwagę zarówno konsumentów jak i wytrawnych koneserów wina? CANTINA PRODUTORI CORMONS wdrożyło więc wiele innowacyjnych praktyk takich jak:
– „wino pokoju” wytwarzane w wyjątkowej winnicy, na której uprawiany jest niepowtarzalny zbiór pięciuset odmian winorośli z całego świata.
– rozgłaszanie sztuki wytwarzania lokalnego wina (marketing i promocja).
– wpis do księgi rekordów Guinessa za największą na świecie butelkę wina
– światowy patent na jednoporcjowe butelkę i kieliszek wina, wygodne do spożycia w sektorze samoobsługi w restauracjach i hotelach.
- Published in Bez kategorii
BADISCHER WINZERKELLER
Badischer Winzerkeller dysponuje nowoczesnymi piwnicami. Przez ostatnie lata udało im się rozwinąć najbardziej produktywną wytwórnię wina w kraju. Spółdzielnia ta przedsięwzięła innowacyjne inicjatywy, by sprawić, że produkcja wina oraz metody marketingowe i komunikacyjne staną się bardziej zrównoważone.
Na dachu winiarni zainstalowano pokaźny układ paneli do wytwarzania energii słonecznej, co miało dwa cele:
– poprawienie śladu energetycznego spółdzielni (pozytywny wkład na rzecz zrównoważenia środowiskowego).
– stworzenie dodatkowego źródła dochodu, ponieważ winiarnia działa teraz jako dostawca energii netto do ogólnego systemu energetycznego.
- Published in Bez kategorii