Die Verwendung von Antibiotika im finnischen Viehzuchtsektor ist so niedrig wie in nur wenigen anderen Ländern Ihr Ziel jedoch ist es, diese noch weiter zu reduzieren. Das HKScan Omega 3 Antibiotika-frei-Konzept greift zwei entscheidende Verbrauchertrends auf (einen gesunden Lebensstil und Lebensmittelsicherheit) und bietet ein dem Handel auf dem Weltmarkt einen Mehrwert. Nach der Markteinführung von Omega 3 pork (HK Rypsiporsas@) konnte ein entscheidender Marktanteil auf den lokalen Märkten gesichert und das Image von Schweinefleisch als gesundes und leckeres Lebensmittel gestärkt werden. Auch auf den Exportmärkten (unter anderem in Asien) wurde das Produkt unter dem Marknnamen Flodins® gegenüber erfolgreich eingeführt. Es wird sowohl an den Einzelhandel, als auch an Foodservice-Kunden weiterverkauft.

Eine steigende Anzahl an Forstbesitzern leben weit von ihrem Wald entfernt. Metsäverkko bietet die besten Instrumente für die Bewirtschaftung von Wald: digital erfasste Daten zu Waldressourcen, Kundendaten, Investitionen in die Genossenschaft, elektonischer Handel von Holz und Forstdienstleistungen, Waldsteuerbuchhaltung und spezialisierte Online-Shops.

Im Zeitraum April-Mai 2017 fand 30% der Lebensmittel- und 40% der forstwirtschaftlichen Verkäufe online statt, wodurch erhebliche Kosteneinsparungen möglich waren. Die Kundenzufriedenheit liegt laut net promoter score im Onlinehandel höher. Der Verkauf von Forstdienstleistungen stieg 2016 um 13% und 2017 um 28%.

Dcoop fördert die Nutzung neuer Technologien unter den Mitgliedern durch die Unterstützung laufender Aktivitäten zur Steigerung der Effizienz und der Rentabilität der Produkte entlang der Wertschöpfungskette. Die erste Phase stellt die Digitalisierung und Überwachung der Lebensmitteldaten dar. Es wird insbesondere an Systemen zur Erfassung von landwirtschaftlichen und klimatischen Daten gearbeitet, sodass die Prozesse auf dem Feld und die industriellen Prozesse kontrolliert werden können. Die Strategie zielt auf die Schaffung eines nachhaltigen Lebensmittelsektors ab. Dies geschieht durch die Entwicklung von Modellen, die Prognosen stellen und die Bewässerung, sowie die Verwendung von Dünger und Pflanzenschutzmitteln anpassen können, sodass die Auswirkungen extremer Wetterereignisse möglichst gering gehalten werden kann. Hierdurch soll eine höhere Effizienz in den Bereichen Technik, Umwelt und Energie geschaffen werden und somit der Mehrwert der Endprodukte gesteigert werden.

Die Einführung des Glanbia MilkFlex Fund ergänzt Glanbias aktuelles Preisvolatilitätsprogramm durch angemessen strukturierte Finanzierungsinstrumente zu wettbewerbsfähigen Preisen. Das Produkt wurde entwickelt, um es an den Cash-Flow eines Milchbetriebs anzupassen, wo es in Zeiten niedriger Preise keine Rückzahlungen und in Zeiten hoher Preise vermehrt Rückzahlungen gibt. Ein Schlüsselelement dieses innovativen Kreditprodukts ist die Integration von „Flex Triggern“, die die Rückzahlungsbedingungen an die Fluktuation des Glanbia-Milchpreises anpassen und den Landwirten somit im Bedarfsfall Liquidationserleichterungen. Die neue MilkFlex-Innovation stellt einen Paradigmenwechsel im aktuellen Finanzierungsmodell im europäischen Milchsektor dar, der die letzten Jahre Preisschwankungen von bis zu 50% zu verkraften hatte.