European Award of Cooperative Innovation

  • Home
  • Live Streaming
  • 2020 Application
    • 2020 Focus
    • Judges
    • Online application
  • About the Award
    • Award for cooperative innovation
    • Reasons to apply
    • Conditions
    • Organisation
    • General conditions
    • Policy advisor
  • Previous Editions
    • 2009 Editions
    • 2012 Editions
    • 2014 Editions
    • 2017 Editions
  • Sponsor
  • Contact
  • polski
    • Français
    • Deutsch
    • Italiano
    • Español
  • Home
  • Articles posted by Marzia Traccitto
 

Author: Marzia Traccitto

FEIRACO

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

Feiraco to jedna z głównych spółdzielni mleczarskich działających na rynku hiszpańskim. Rolnikom oraz ich spółdzielniom nie jest obcy problem niskich cen producenta, przez które niskie są również marże zysku. Sytuacja jest jeszcze trudniejsza w przypadku produktów spożywczych sprzedawanych jako towary. Aby opracowywać nowe produkty o wyższej wartości dodanej, producenci żywności mają w zasadzie dwie możliwości do wyboru: albo inwestować w urządzenia do przetwórstwa żywności, albo w zarządzanie swoją marką i kampanie komunikacyjne (jeżeli decydują się na bardziej ofensywną strategię marketingową). Feiraco wprowadziło istotne innowacje w zakresie technik produkcji pasz i metod żywienia zwierząt, by w naturalny sposób zróżnicować jeden z najważniejszych produktów, jakim jest mleko.

Read more
  • Published in Bez kategorii
No Comments

COSELVA

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

Coselva specjalizuje się w produkcji i promocji orzechów laskowych, produktach na bazie orzechów oraz oliwy z oliwek.  Aby zwiększyć swoją konkurencyjność i dotrzeć do nowych segmentów rynku międzynarodowego, musieli oni udoskonalić jakość pasty z orzechów laskowych oraz innych produktów na ich bazie. COSELVA wynalazła więc system obierania orzechów (urządzenia i metody przetwarzania) idealnie dopasowany do ich potrzeb. Dzięki niemu udało im się ulepszyć jakość produktów a także usprawnić przetwarzanie, co umożliwiło im z kolei lepszą promocję i wyższe wyniki gospodarcze.

Read more
  • Published in Bez kategorii
No Comments

CANTINA PRODUTTORI CORMONS

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

Założona w późnych latach sześćdziesiątych Cantina Produttori Cormòns powstała, by dokonać rekapitulacji wielowiekowej tradycji wytwarzania wina w regionie. Spółdzielnia ta obrała sobie następujące wyzwanie: jak wyeksponować cechy charakterystyczne produktu w taki sposób, by przyciągnąć uwagę zarówno konsumentów jak i wytrawnych koneserów wina? CANTINA PRODUTORI CORMONS wdrożyło więc wiele innowacyjnych praktyk takich jak:

– „wino pokoju” wytwarzane w wyjątkowej winnicy, na której uprawiany jest niepowtarzalny zbiór pięciuset odmian winorośli z całego świata.

– rozgłaszanie sztuki wytwarzania lokalnego wina (marketing i promocja).

– wpis do księgi rekordów Guinessa za największą na świecie butelkę wina

 – światowy patent na jednoporcjowe butelkę i kieliszek wina, wygodne do spożycia w sektorze samoobsługi w restauracjach i hotelach.

Read more
  • Published in Bez kategorii
No Comments

BADISCHER WINZERKELLER

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

Badischer Winzerkeller dysponuje nowoczesnymi piwnicami. Przez ostatnie lata udało im się rozwinąć najbardziej produktywną wytwórnię wina w kraju. Spółdzielnia ta przedsięwzięła innowacyjne inicjatywy, by sprawić, że produkcja wina oraz metody marketingowe i komunikacyjne staną się bardziej zrównoważone.

Na dachu winiarni zainstalowano pokaźny układ paneli do wytwarzania energii słonecznej, co miało dwa cele:

 – poprawienie śladu energetycznego spółdzielni (pozytywny wkład na rzecz zrównoważenia środowiskowego). 

– stworzenie dodatkowego źródła dochodu, ponieważ winiarnia działa teraz jako dostawca energii netto do ogólnego systemu energetycznego.

Read more
  • Published in Bez kategorii
No Comments

CARNES OVIARAGON

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

Grupo Pastores to wiodąca spółdzielnia w hiszpańskim sektorze mięsa owiec. W porównaniu do innych, bardziej zintensyfikowanych sektorów takich jak np. wieprzowina i drób, sektor mięsa owiec jest daleko w tyle, jeśli chodzi o produkcję, przetwórstwo czy metody marketingowe. W związku z tym CARNES OVIARAGON wprowadziła całą serię nowatorskich działań takich jak innowacyjne techniki hodowli oraz metody przetwarzania mięsa. Ogólne wyniki osiągnięte dzięki temu innowacyjnemu podejściu pozwoliły Carnes Oviaragon rozszerzyć swoje transakcje z członkami i w rezultacie dotrzeć również do nowych rynków i segmentów na rynku.

Read more
  • Published in Bez kategorii
No Comments

THE GREENERY U.A.

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

„The Greenery” to zorientowana na rynek spółdzielnia sadownicza i zarazem jeden z wiodących europejskich koncernów w sektorze warzyw, owoców i grzybów. THE GREENERY wprowadziło skuteczne metody usprawniania działań spółdzielni we współpracy z partnerami w zakresie konkurencyjności łańcucha żywnościowego. Razem ze swoimi członkami i klientami „the Greenery” opracowało system informatyczny, który w oparciu o internetową bazę danych monitoruje najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości we wszystkich produktach na każdym etapie dystrybucji.

Bliskość współpracy z partnerami w łańcuchu żywnościowym pozwala Greenery na promocję swojego wizerunku jako kluczowego dostawcy środków spożywczych i warzyw dla największych dystrybutorów w Europie.

Read more
  • Published in Bez kategorii
No Comments

NATURMAELK

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

Naturmælk chce opracować ekologiczny napój białkowy bazie serwatki i stworzyć w ten sposób zdrowy, naturalny zamiennik dla produktów białkowych i napojów energetycznych dostępnych w tej chwili na rynku. Ten innowacyjny produkt pomoże maksymalnie wykorzystać serwatkę z produktów mlecznych Naturmaelk i poprawić sytuacje gospodarczą sektora mleczarskiego, a zatem również producentów mleka.

Read more
  • Published in 509
No Comments

TERRENA

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

NewFarming Solutions ® są owocem badań i innowacji Terrena. Aby uzyskać logo “Solutions-NA®” należy spełnić pięć głównych kryteriów:

  • utrzymanie i poprawa wydajności technicznej oraz ekonomicznej w gospodarstwie.
  • ograniczenie stosowania nieodnawialnych i chemicznych środków produkcji poprzez zastosowanie alternatyw opartych na naturalnych funkcjach.
  • mierzalna kontrola wpływu na środowisko.
  • opieranie się na innowacji.
  • pozytywny wynik kontroli członków Forward Looking Farmers®.

Udało im się stworzyć „rolnictwo ekologicznie intensywne”, tj. system informatyczny wspomagany satelitarnie, który stanowi wsparcie dla rolnictwa precyzyjnego i pomaga lepiej koordynować proces podejmowania decyzji dzięki większej bazie danych.

Read more
  • Published in 509
No Comments

ZG RAIFFEISEN

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

ZG Raiffeisen jest przedsiębiorstwem, którego celem było podwyższenie wartości firmy. Zwiększenie kapitału własnego poprzez ciągły wzrost liczby członków, możliwość ubiegania się o kapitał korzyści, a także wzrost sprzedaży przedsiębiorstw członkowskich są możliwe jedynie dzięki gospodarczym i emocjonalnym związkom między członkami ZG Raiffeisen. Warto pamiętać o tym, że wprowadzili oni nową „koncepcję członkostwa”, opracowując program lojalnościowy obejmujący zachęty wynagradzające za transakcje.

Read more
  • Published in 509
No Comments

DIJON CÉRÉALES

wtorek, 12 maj 2020 by Marzia Traccitto

DIJON CEREALES i jej spółka zależna, CERELAB, opracowały brioszkę G-Nutrition® w celu walki z niedożywieniem u osób starszych. Ta nowa żywność specjalnego przeznaczenia medycznego jest aktualnie wprowadzana na rynek i będzie dostępna w placówkach opieki zdrowotnej. Stymulując zdolności czuciowe i poznawcze osób starszych, jej spożycie sprawia przyjemność. Poprzez wyobraźnię kulturową, jaką przekazuje ten symboliczny produkt spożywczy będący częścią francuskiej kultury, pieczywo to sprawia przyjemność i gwarantuje zdrowie.

Read more
  • Published in Bez kategorii
No Comments
  • 1
  • 2

an award brought to you by Copa and Cogeca
with the support of Cajamar Caja Rural

  • Home
  • Live Streaming
  • 2020 Application
  • About the Award
  • Previous Editions
  • Sponsor
  • Contact
  • polski

Rue de Trèves 61 , 1040 Bruxelles

Tèl. : +32 (0)2/287.27.11
Fax: +32 (0)2/287.27.00

mail@copa-cogeca.eu

© 2020 Cogeca | All rights reserved. Developed by MIDA, powered by WordPress.

TOP