L’obiettivo di Naturmælk è sviluppare una bevanda proteica biologica a base di siero di latte come alternativa sana e naturale ai prodotti proteici e alle bibite energetiche attualmente disponibili sul mercato. Questo prodotto innovativo ottimizzerà l’uso di siero di latte proveniente dalla cooperativa lattiero-casearia Naturmælk e migliorerà la situazione economica del settore lattiero-caseario e quindi anche dei produttori di latte.
