Coselva si dedica attualmente alla produzione e alla commercializzazione di nocciole, di prodotti a base di frutta a guscio e di olio di oliva, Per migliorare la sua posizione competitiva e raggiungere nuovi segmenti del mercato internazionale, è stato necessario migliorare la qualità della pasta di nocciole e altri prodotti a base di nocciole. Coselva ha sviluppato un sistema su misura (attrezzature e metodi di trasformazione) per sgusciare le nocciole. Tale strategia mira a migliorare la qualità dei prodotti e a potenziare l’efficienza della trasformazione, generando maggiori risultati economici e in termini di commercializzazione.
