Grupo Pastores è la principale cooperativa nel settore delle carni ovine in Spagna. Questo settore è rimasto indietro rispetto ai metodi di produzione, trasformazione e commercializzazione applicati in altri settori intensivi (carne suina, pollame). Carnes Oviaragon è impegnata in una serie di azioni innovative, come l’utilizzo di metodi innovativi per l’allevamento degli animali e per la trasformazione delle carni. Il risultato finale di questo approccio innovativo ha permesso a Carnes Oviaragon di aumentare le sue transazioni con i membri e infine espandersi a nuovi mercati e nuovi segmenti del mercato.
